グルメなニューヨーカーがこぞって通うベイクドカフェのグラノーラで毎朝食ダイエット

By karada-beauty.biz
Posted in ダイエット, ハウスブレンド・グラノーラ
On 6月 11, 2017
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グラノーラとは

ロールドオーツ（燕麦の押麦）や、麦、玄米、とうもろこしなどを主とした穀物加工品と、ココナッツ、ナッツなどを、砂糖、蜂蜜、メープルなどのシロップ（糖蜜）、植物油とで混ぜてオーブンで焼いたもの。さらにドライフルーツなどが混ぜられることも多い。（ウィキペディア参照）

グラノーラとシリアルって違いは？

トウモロコシ、オーツ麦、小麦、大麦、米などの穀物を、押しつぶして薄い破片（フレーク）にする、パフ状にする（膨化させる）、混ぜ合わせてシート状にしてから砕くなどの加熱調理で食べやすく加工し、長期保存に適した形状にした簡便食である。（ウィキペディア参照）
つまりシリアルは総称で、グラノーラもシリアルの一種です。

シリアルの種類

コーンフレーク
トウモロコシを加熱して薄くのばし、破片状にしたもの。牛乳をかけて食べたり、パフェやお菓子のトッピングなどに使ったりします。

オートミール
オーツ麦を押しつぶしたもの。水や牛乳で煮て粥状にし、ハチミツやジャムを加えて食べます。

ミューズリー
オーツ麦を押しつぶしてできたオートミールに、ドライフルーツやナッツを加えたもの。シロップなどで甘みを付けてあることもあり、牛乳やヨーグルトと一緒に食べます。

グラノーラ
オーツ麦にナッツやドライフルーツを混ぜ、シロップなどをかけてオーブンで焼き上げたもの。そのまま食べるのはもちろん、牛乳やヨーグルトと合わせて食べるのも一般的です。

グラノーラで太ると言われるが

よくネットでグラノーラを食べて太ったという記事がみつかりますが実際のところどうなのでしょうか。ということでグラノーラを販売しているメーカーさんのセミナーに参加してきました。今回ご紹介するのは株式会社オーダーチーズから販売しているNY発★のベイクドで話題の『ハウスブレンド・グラノーラ』です。

アメリカ国内ではベイクドNYCのメディア掲載実績も数多い

日本国内でも日経プラス1の「何でもランキング」で1位掲載された「ハウスブレンド・グラノーラ」。

近年トレンドの発信地として世界の注目を集めるニューヨーク・ブルックリン。新進気鋭のアーティストや若い富裕層が住むこの人気のエリアに、ベイクドNYCのカフェはあります。

ブルックリンで人気を博したベイクドは、ニューヨーク・マンハッタンのトライベッカにも進出。ウォールストリートにほど近いこちらのエリアには、高級レストランやアートギャラリーが立ち並びます。

ベイクドカフェはそんな洗練された大人の街でも多くのファンを集め、NYタイムズやワシントンポストをはじめ、アメリカの有名メディアに次々と取り上げられています。

BAKEDグラノーラ原材料と他社商品との比較

ハウスブレンド・グラノーラVSカルビーフラグラ

商品名	ハウスブレンド・グラノーラ	カルビーフラグラ

原産国	アメリカ	日本
内容量	340g（1袋）	800g（1袋）
原材料	押しオーツ麦、レーズン、ハチミツ、ブラウンシュガー、アーモンド、厚搾キャノーラ油、ドライチェリー（チェリー、砂糖、ヒマワリ油）、ヘーゼルナッツ、シナモン、食塩、香料（バニラ）	オーツ麦、ライ麦粉、砂糖、乾燥果実（パパイヤ、レーズン、りんご、いちご）、小麦粉、ココナッツ、マルトデキストリン、植物油、米粉、水溶性食物繊維、コーンフラワー、かぼちゃの種、アーモンド、食塩、小麦ふすま、玄米粉 / グリセリン、加工デンプン、クエン酸鉄Na、乳化剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）、ナイアシン、パントテン酸Ca、カゼインNa（乳由来）、ビタミンA、ビタミンB6、ビタミンB1、葉酸、ビタミンD、ビタミンB12
定期販売（1袋）	1,520円	販売なし
送料（*）	全国一律420円	販売なし
通常購入（1袋）	1,600円	600円～900円
送料（*）	全国一律420円	アマゾン利用時の送料
特典	特別優待価格。5袋まとめ買いで送料・代引き手数料無料。選べるお届け周期、お届け個数。いつでも休止・再開OK。	合計金額が2,000円以上でないと購入できない（Amazon）

＊販売価格は税抜き価格。代引手数料（237円）。

ハウスブレンド・グラノーラVS日清シスコスーパー大麦グラノーラ

商品名	ハウスブレンド・グラノーラ	日清シスコスーパー大麦グラノーラ

原産国	アメリカ	日本
内容量	340g（1袋）	200g（1袋）
原材料	押しオーツ麦、レーズン、ハチミツ、ブラウンシュガー、アーモンド、厚搾キャノーラ油、ドライチェリー（チェリー、砂糖、ヒマワリ油）、ヘーゼルナッツ、シナモン、食塩、香料（バニラ）	オーツ麦、砂糖、小麦粉、大麦、植物油脂、水溶性食物繊維、乾燥果実(レーズン、クランベリー、りんご、いちご)、コーングリッツ、パンプキンシード、ココナッツ、小麦ふすま、きな粉、アーモンドペースト、ライ麦粉、乳糖、食塩、玄米分、コーンシロップ、コーンスターチ、デキストリン、グリセリン、炭酸カルシウム、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC、ローズマリー抽出物)、加工でん粉、ピロリン酸鉄、乳化剤、酸味料、ナイアシン、カゼインNa、パントテン酸カルシウム、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸、ビタミンD、ビタミンB12、(原材料の一部に大豆含む)
定期販売（1袋）	1,520円	販売なし
送料（*）	全国一律420円	販売なし
通常購入（1袋）	1,600円	400円～500円
送料（*）	全国一律420円	アマゾン利用時の送料
特典	特別優待価格。5袋まとめ買いで送料・代引き手数料無料。選べるお届け周期、お届け個数。いつでも休止・再開OK。	合計金額が2,000円以上でないと購入できない（Amazon）

＊販売価格は税抜き価格。代引手数料（237円）。

ハウスブレンド・グラノーラVS日清シスコごろっと

商品名	ハウスブレンド・グラノーラ	日清シスコごろっと

原産国	アメリカ	日本
内容量	340g（1袋）	500g（1袋）
原材料	押しオーツ麦、レーズン、ハチミツ、ブラウンシュガー、アーモンド、厚搾キャノーラ油、ドライチェリー（チェリー、砂糖、ヒマワリ油）、ヘーゼルナッツ、シナモン、食塩、香料（バニラ）	オーツ麦、小麦粉、砂糖、植物油脂、コーングリッツ、乾燥果実(パイナップル、レーズン、いちご、りんご)、デキストリン、水溶性食物繊維、小麦ふすま、きな粉、大麦、ライ麦粉、乳糖、食塩、ぶどう糖、玄米粉、メープルシロップ、還元水あめ、コーンシロップ、コーンスターチ、寒天、マンゴーピューレ、グリセリン、炭酸カルシウム、加工でん粉、ビタミンC、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC、ローズマリー抽出物)、ピロリン酸鉄、着色料(クチナシ、パプリカ色素)、香料、カゼインNa、ナイアシン、増粘多糖類、パントテン酸カルシウム、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸、ビタミンD、ビタミンB12(原材料の一部に大豆含む)
定期販売（1袋）	1,520円	販売なし
送料（*）	全国一律420円	販売なし
通常購入（1袋）	1,600円	600円～700円
送料（*）	全国一律420円	アマゾン利用時の送料
特典	特別優待価格。5袋まとめ買いで送料・代引き手数料無料。選べるお届け周期、お届け個数。いつでも休止・再開OK。